پرورش مرغ بومي | گوشتي | تخمگذار

خلاصه مقاله:

امروزه پرورش جوجه گوشتي بدون استفاده از آنتي بيوتيك مقرون به صرفه نيست.صنعتي شدن پرورش طيور اگرچه راهكارهايي از قبيل ريشه كني بيماري ها ، امنيت زيستي و واكسيناسيون را در جهت كنترل و پيشگيري بيماري ها بكار برده است اما با محصور كردن پرندگان در يك مكان خطر انتقال بيماري ها را افزايش داده است.آنتي بيوتيك ها نيز سهم مهمي در برنامه هاي پيشگيري دارند.
با توجه به در معرض قرار گرفتن پرندگان به عوامل عفوني كشنده آيا مي توان بدون استفاده از آنتي بيوتيك همچنان يك منبع پروتئيني ارزان قيمت داشته باشيم؟
ابزارهاي متفاوتي كه بتواند استفاده از آنتي بيوتيك را كاهش دهد در دست بررسي است اما هنوز به مرحله تجاري نرسيده است.
مقاومت آنتي بيوتيكي مسئله جدي ديگري است كه با محدود كردن و استفاده بهتر از آنتي بيوتيك ها و آگاهي از فارماكوكنتيك داروها رفع خواهد شد.

چكيده:
هدف از تولك بردن،نگهداري بيشتر گله به علت صرفه جويي درهزينه پرورش و نيز تنظيم توليد براي عرضه جوجه در زمان مناسب است.برنامه تولك همچنين منجربه افزايش كيفيت تخم مرغهاي توليد شده،
افزايش 3تا5 گرمي وزن جوجه هاي سيكل دوم نسبت به سيكل اول توليد خواهد شد.دركليه روشهاي تولك لازم است 30 تا 31درصد از وزن بدن مرغها كاسته شود،خوصا چربي هاي اطراف دسگاه تناسلي جهت توليد مجدد از بين برود.هرچه طول مدت ترك توليد واستراحت گله بيشترباشدعملكردآن درسيكل دوم بهتراست.بهترين حالت تولك زماني رخ ميدهدكه8هفته پس از شروع برنامه گرسنگي توليد گله به مرز5درصد برسد.بايد درنظرداشت كه افزايش سن گله،عملكرد سيكل دوم را كاهش ميدهد و لذامناسبترين برايتولك بردن گله حدود 55هفتگي ميباشد،ضمن اينكه تولك بردن گله بيش از 65هفتگي توصيه نمي شود.

 شكل ظاهري و دانه بندي محصول:
اين محصول به صورت كرامبل و با دانه بندي مشخص به سايز 0.3 ميليمتر بوده و قابل استفاده براي دوره سني 0 تا 10 روزه بوده و در بسته بندي هاي 40 كيلوگرم عرضه ميگردد.

شكل ظاهري و دانه بندي محصول:
اين محصول به صورت كرامبل و با دانه بندي مشخص به سايز 0.4 ميليمتر بوده و قابل استفاده براي دوره سني 32 تا روز كشتار بوده و در بسته بندي هاي 40 كيلوگرم عرضه ميگردد.

تغذيه مهمترين امر در پرورش طيور بوده و حدود 75 تا 80 درصد هزينه توليد را شامل مي شود بنابراين با توجه به اهميت و ضرورت ان لازم است كه مديريت تغذيه و كاربرد روش هاي جديد مديريتي به عنوان يك مساله مهم وجدي مدنظر پرورش دهندگان قرار گيرد تحقيقات و گزارش هاي متعدد منتشره حاكي از آن است كه بافت دان تاثير بسزايي درعملكرد مرغ گوشتي دارد وبه ويژه دان پلت ، سرعت رشد را بهبود بخشيده كارايي دان را افزايش مي دهد در اين مقاله تاثير بافت و شكل دان بر صفات توليدي مرغ گوشتي مورد بررسي قرار مي گيرد .