در حوزه پرورش دام ، طيور و ... ، اصلي ترين هزينه مربوط به هزينه دان ميباشد.(حدود 70 درصد از كل هزينه ها)
دان موجود در بازار هم تلفيقي از سويا و ذرت و ... و ساير نهاده هايي است كه غالبا وارداتي بوده و قيمت بالايي دارند.مثلا قيمت دان مرغ تخمگذار بعد از شروع تخمگذاري كيلويي حدود 1350 تومان ميباشد.
از اينرو انجام امور تحقيقاتي بر روي تهيه دان از روي غلات و دانه هاي داخلي مانند يولاف و تفاله هاي موجود در هر منطقه مانند تفاله خرما ، تفاله زيتون و ... كه قيمت به مراتب پايينتري دارند كاري است پر ارزش. (با حفظ راندمان)
خوب است بدانيد آنچه پرورش را داراي توجيه ميكند سه چيز است: نژاد خوب ، جيره جايگزين و اصول پرورش
اگر در نژاد (مثلا مرغ) با محدوديت تخمگذاري مواجهيم جيره جايگزين و جيره جانبي ميتواند راهكار اصلي جهت پايين آمدن قيمت تمام شده محصولمان (در اينجا تخم مرغ) باشد.
بياييد با مثالي اين قضيه را روشنتر كنيم:
فرض كنيد 2 مزرعه دارم:
مزرعه اول مرغ نژاد لوهمن (از پرتوليدترينهاي دنيا) و با ميانگين توليد 85% و با جيره كيلويي 1350 تومان
مزرعه دوم مرغ بومي ايران با ميانگين توليد 50% و با جيره تلفيقي ( جيره جايگزين در كنار جيره اصلي) با ميانگين قيمت كيلويي 800 تومان
در مزرعه اول قيمت تمام شده دان به ازاي هر تخم مرغ حدود 174 تومان
و در مزرعه دوم قيمت تمام شده دان به ازاي هر تخم مرغ 176 تومان
ساير هزينه ها اعم از هزينه انرژي ، واكسن و ... را هم مساوي در نظر ميگيريم.با اين تفاوت كه مرغهاي بومي ايران مقاومت بالاتري دارند.
همانطور كه ميبينيم كار بر روي جيره جايگزين به اندازه كار بر روي نژاد اهميت دارد و ميتواند واحدهاي زيان ده را به واحدهاي سود ده تبديل كند.
پرورش مرغ در حال حاضر مشغول مطالعات و آزمايشات نهايي بر روي انواع جيره هاي جايگزين هستيم و به زودي اخبار مربوط به جيره جايگزين را از طريق همين صفحه و كانال تلگرام منتشر خواهيم كرد.
آيا شما هم مطالعه و تجربه اي در اين زمينه داشته ايد؟
ما را از تجربيات خوب خود بهره مند كنيد تا بتوانيم گامي در افزايش بهره وري واحدهاي پرورش دام و طيور و .. داشته باشيم.